Speisekarte

Wir bieten Ihnen neben der gut bürgerlichen Küche aus dem Allgäu auch viele kulinarische Speisen bis hin zur gehobenen Küche. Unsere Spezialitäten und Gerichte aus dem Allgäu und Schwaben beziehen wir nahezu ohne Ausnahme von bayerischen und allgäuerischen Lieferanten. Beachten Sie auch unsere Wochenkarte, dort finden Sie neben der Speisekarte stetig wechselnde Gerichte.

 

UNSERE SPEISEKARTE

Suppen

  • Rinderkraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch, 3,30€
  • Rinderkraftbrühe mit Brätspätzle und Schnittlauch, 3,40€
  • Hausgemachte Gulaschsuppe mit Wurzelbrot, 5,80€

Vorspeisen und Salate

  • Kleiner gemischter Salat Teller, 3,90 €
  • Großer gemischter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Hausdressing, 9,80€
  • Grosser gemischter Salatteller mit Räucherlachs Kartoffelchips und Hausdressing, 9,50€

Klassiker

  • Geschwollene mit Bratensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat, 7,80€
  • Currywurst mit Pommes Frites, 7,60€
  • Schnitzel „Wiener-Art“ vom Schweinerücken mit Pommes-Frites, 9,80€
  • Altbayrischer Schweinebraten mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel, 11,20€
  • „Engel`s Schmankerl Teller“ hausgemachte Krautspätzle, mit angerösteten schwäbischen Grillgemüse – Maultaschen und Salatgarnitur, 9,50€
  • „Meckatzer Schlemmerteller“ mit Schweinefilet auf Kässpätzle mit Speckstreifen, Röstzwiebeln und Champignon-Rahmsosse, 17,80€
  • „Bräuengel Biergulasch“ mit gebratenen Brezenknödel’n, 11,40€
  • Allgäuer Zwiebelrostbraten von der Färsen-Rinderlende mit Röstzwiebeln, Spätzle und Dunkelbiersosse, 19,90€
  • Hausgemachte Kässpatzen mit Schmelz- / oder Röstzwiebel und grünem Salat, 9,50€
  • Auf Anfrage bieten wir Ihnen frische Ente oder Schweinshaxe an (ab 10 Personen)

 

WINTERKARTE

Suppen

  • Kürbiscremesuppe mit Chilli- Ingwer Croutons, 3,90€
  • Rote Beete Suppe mit einer Knusperstanger’l, 3,90€

Salate und Vorspeisen

  • Linsensalat mit hausgebeiztem Lachs aus Wildfang, und Orangen-Wasabi Dip, 10,20€
  • Winterliche Blattsalate mit Streifen vom gegrillten Flanksteak an einer Granatapfel-Haselnuss-Speck Vinaigrette und Wurzelbrot, 10,90€
  • Allgäuer Käsesalat mit eingelegten Weintrauben, Rucola, Wildkräutersalat und Wurzelbrot, 9,60€

Saisonelle Schmankerl

  • Hirschgulasch mit gebratenen Waldpilzen und Spätzle, 16,20€
  • Wildschweinbratwurst mit buntem Kartoffelsalat und Rosmarin-Sherry Sosse, 9,80€
  • Gebratene Perlhuhnbrust auf Wildkräuterpasta mit Grillgemüse an Curry-Lebkuchen Schaum, 15,90€
  • Rinderlendensteak 260g mit Wedges Roten Beete Relish und Kräuterbutter, 21,40€
  • Fisch „nach Angebot“ auf Kürbispüree an Rieslingsauerkraut und Zitronenthymian Sosse

Vegetarische Versuchung

  • Grillgemüse mit Babykartoffeln und Glühwein-Paprika-Knoblauch Dip, 9,80€

Für unsere kleinen Gäste

  • „Donald Duck“ Pommes Frites mit Ketchup, 3,20€
  • „Micky Maus“ Spätzle mit Rahmsauce, 3,60€
  • „Tom und Jerry” kleines paniertes Kinderschnitzel mit Pommes Frites, 4,90€
  • „Pinoccio“ kleines Kinderrahmschnitzel mit Spätzle, 5,80€

 

Brotzeiten

  • 1 Paar Weißwürste mit Breze, 4,50 €
  • 1 Paar Wienerle mit Bauernbrot, 3,50 €
  • „Weber Bergsteiger“ (pikant-scharf) mit Bauernbrot, 3,90 €
  • Käsebrot mit Emmentaler Käse und Zwiebelringe, 4,90 €
  • Kalter Braten auf Bauernbrot mit Meerrettich, Essiggurke und Zwiebeln, 6,90 €
  • Schweizer Wurstsalat mit 2 Scheiben Bauernbrot, 7,50 €
  • „Allgäuer Lumpensuppe“ (Lyoner, Limburger, roter und weißer Pressack, Essiggurke und Zwiebeln) mit 2 Scheiben Bauernbrot, 6,90 €
  • Saurer Pressack mit Zwiebeln und 2 Scheiben Bauernbrot, 6,50 €
  • „Saurer Käs“ Limburger mit Zwiebeln und 2 Scheiben Bauernbrot, 6,40 €
  • 1 Paar Hirschlandjäger mit Preiselbeer-Senf und Wurzelbrot, 4,90 €
  • Gemischte Brotzeitplatte gekochter Schinken, Emmentaler, Salami, Lyoner, kalter Braten, Pressack, Obatzda, Butter und 4 Scheiben Bauernbrot, 11,20 €
  • 1 Brezee, 0,90 €
  • 1 Scheibe Bauernbrot, 0,40 €

 

Warme Küche von 11:00–14.30 Uhr und von 17.00-21:30 Uhr. „Karte für den kleinen Hunger“ von 14:30 -17:00 Uhr Brotzeiten sind bis 22:30 Uhr verfügbar.

Preise verstehen sich in € inkl. MwSt. und Bedienung. Bitte beachten Sie, dass wir für eine Beilagenänderung 50 Cent berechnen. Bei Fragen zu Allergene und Zusatzstoffe fragen Sie bitte unser Servicepersonal.

Kurzfristige Änderungen vorbehalten.